L’astuce de La Bonne Tambouille :

Achetez des pommes bio, cela vous permettra de conserver la pomme qui contient de bonnes vitamines.

Pour 1 bowl

Ingrédients :

1 verre de lait de soja

1 verre de muesli aux raisins

1 œuf

½ cuillère à soupe de miel

1 pomme

Mettez le muesli dans un bol et versez le lait de soja dessus.

Laissez gonfler environ 30 minutes.

Ajoutez l’œuf battu et le miel, mélangez bien et faites cuire au micro-ondes pendant 4 minutes.

Laissez refroidir, démoulez en passant la lame d’un couteau entre la paroi du bol et le gâteau, ajoutez la pomme coupée en fines lamelles.

C’est prêt !

BONNE DEGUSTATION

L’astuce de La Bonne Tambouille :

Si vous utilisez un lait naturellement sucré, comme le lait d’épeautre ou le lait de riz, vous n’aurez pas besoin de sucré la préparation.

Pour 1 bol

Ingrédients :

1 verre de lait d’épeautre

2 cuillère à soupe de graines de chia

1 kiwi

1 clémentine

quelques raisins secs

La veille au soir, mélangez le lait et les graines et laissez gonfler.

Le lendemain matin, ajouter les fruits.

C’est prêt !

BONNE DEGUSTATION

L’astuce de La Bonne Tambouille :

Quelque soit le lait végétal que vous choisissez, prenez le toujours bio.

Pour 1 bol

Ingrédients :

1 verre de lait riz / coco

2 cuillère à soupe de son d’avoine

Une dizaine d’amandes

2 abricots secs

2 figues sèches 

Faites chauffer le lait dans une casserole avec le son d’avoine et remuez jusqu’à ce que la préparation boue.

Versez dans un bol ou une assiette creuse.

Déposez dessus les amandes que vous aurez grillées dans une poêle, et les figues et abricots coupés en lamelles.

C’est prêt !

BONNE DEGUSTATION

L’astuce de La Bonne Tambouille :

Si vous utilisez un lait naturellement sucré, comme le lait d’épeautre ou le lait de riz, vous n’aurez pas besoin de sucrer la préparation.

Pour 1 bol

Ingrédients :

1 verre de lait de riz

2 cuillère à soupe de graines de chia

1 banane

1 clémentine

La veille au soir, mélangez le lait et les graines et laissez gonfler.

Le lendemain matin, écrasez les 2 tiers de la banane et mélangez au lait et aux graines.

Coupez le morceau restant en rondelles que vous déposerez sur la préparation, avec les quartiers de clémentine.

C’est prêt !

BONNE DEGUSTATION

L’astuce de La Bonne Tambouille :

Evitez de conserver le bowl cake, il est meilleur mangé frais.

Pour 1 bowl

Ingrédients :

3 cuillères à soupe de fromage blanc

2 cuillères à soupe de son d’avoine

1 œuf

½ cuillère à soupe de miel

cannelle

4 abricots secs 

Mélangez le fromage blanc avec le son et l’œuf battu dans un bol.

Ajoutez de la cannelle et faites cuire au micro-ondes pendant 4 minutes.

Laissez refroidir, démoulez en passant la lame d’un couteau entre la paroi du bol et le gâteau.

Décorez avec les abricots, arrosez de miel, une touche de cannelle, c’est prêt !

BONNE DEGUSTATION

L’astuce de La Bonne Tambouille :

N’hésitez pas à varier les goûts en utilisant d’autres beurres végétaux, comme l’amande ou la noix de cajou.

Pour 1 bowl

Ingrédients :

1 yaourt nature

1 œuf

1 banane

1 petite cuillère de miel

1 sachet de sucre vanillé

3 cuillères à soupe de son d’avoine

1 cuillère à soupe de beurre de cacahouètes

Cassez l’œuf dans un bol, battez-le en omelette.

Ajoutez le yaourt, le son d’avoine, le miel, le sucre et mélangez à l’aide d’une fourchette.

Ecrasez la moitié de la banane et ajoutez-la à la première préparation.

Mettez le bol au micro-ondes pour 3 minutes.

Démoulez le cake encore chaud à l’envers sur une assiette. S’il a du mal à se démouler, passez délicatement la lame d’un couteau sur les bords.

Décorez le cake avec le beurre de cacahouètes. Pour faciliter la manipulation du beurre, vous pouvez passer le pot 3à secondes au micro-ondes.

Terminez en disposant des rondelles de la demi banane restante.

C’est prêt !

BONNE DEGUSTATION